Se pensi che coltivare le fragole sia cosa da esperti, ti sbagli di grosso! Con qualche piccolo accorgimento, anche tu potrai goderti il piacere di raccogliere in casa i frutti preferiti da grandi e piccini. Creare un piccolo orto sul balcone di casa non è un’utopia, ma anzi un modo semplice e simpatico di portare un po’ di natura nelle nostre vite, oltre che di avere sempre a disposizione frutta fresca e saporita.
Per iniziare questa avventura, non avrai bisogno di molto: un angolo di balcone ben esposto alla luce, qualche vaso adatto, le opportune piante di fragole e un po’ di pazienza. Ecco come organizzarti nel dettaglio:
1. Scegli il luogo ideale: coltivare le fragole richiede luce e calore, quindi cerca un luogo soleggiato sul tuo balcone (se possibile, un’esposizione a sud o sud-ovest). I migliori periodi per iniziare la coltivazione sono tra febbraio e marzo, se vivi in una zona con un clima soleggiato e mite, oppure tra aprile e maggio per climi più freddi e umidi.
2. Seleziona le piante giuste: invece di utilizzare semi di fragole, ti consigliamo di acquistare direttamente le piante in un vivaio o in un negozio specializzato. In questo modo avrai delle fragole pronte per la raccolta in poco tempo, tra 6 e 8 settimane dalla piantumazione. Tra le varietà che meglio si adattano all’ambiente in vaso, segnaliamo la “Fragaria vesca Alexandria”, la “Fragaria vesca Regina” e, tra le più diffuse in Italia, la “Fragaria x ananassa”.
3. Preparazione dei vasi: per coltivare le fragole in vaso è necessario utilizzare contenitori di almeno 20 cm di profondità e 35 cm di diametro, per dare alle radici sufficiente spazio per svilupparsi. I vasi devono avere dei fori di drenaggio sul fondo, per far defluire l’acqua in eccesso. Posiziona un po’ di argilla espansa sul fondo del vaso per favorire il drenaggio e riempi di un buon terriccio, meglio se arricchito con letame, torba e perlite.
4. Piantumazione: una volta che il vaso è pronto, trasferisci le tue giovani piante di fragole all’interno, facendo attenzione a non seppellire la corona (la parte da cui nascono le foglie). Se puoi, utilizza un tutor per aiutare la pianta a crescere dritta e per mettere in risalto l’aspetto decorativo dei fiori e dei frutti.
5. Irrigazione e concimazione: le fragole necessitano di un’irrigazione regolare, ma senza eccessi. Durante la crescita delle piante, versa un po’ d’acqua ogni due-tre giorni, aumentando la frequenza nelle settimane precedenti la raccolta dei frutti. Inoltre, per favorire la crescita delle tue piante e garantire una buona produzione di frutti, concima le fragole una volta al mese con un fertilizzante organico liquido, distribuito con l’acqua d’irrigazione.
6. Raccolta: i frutti delle fragole maturano a ondate: la prima, solitamente tra giugno e luglio, è più abbondante, mentre la seconda, a fine estate, offre una raccolta più rada ma più prolungata.
In conclusione, coltivare le fragole sul proprio balcone non è affatto un’impresa ardua. Con costanza e cura, potrai decorare il tuo spazio esterno e goderti una buonissima produzione di fragole, da consumare insieme a tutta la famiglia!
